julelunsj
Siste uken før jul serverer vi julelunsj mellom 12.00 og 14.00.
Hva med en avslutning på dagtid for deg og dine kollegaer?
Forhåndsbooking for grupper på
booking@fahlstrombg.no eller 611 80600
Det er også åpent for “walk-in” hvis dere ikke er så mange.
​
Buffet med tradisjonell julemat fra 12.00-14.00
JULEBORDSMENY
2 retter - 595,-
3 retter 695,-
Forrett
​​
RAKFISK MED RØMME, RØDLØK , PURRELØK, LEFSE, ERTEBRØD, SMØR OG EGG
___
SPEKEMAT MED TILBEHØR
​
Hovedretter
​
JULETALLERKEN
RIBBE MED SURKÅL, RØDKÅL, POTETER, BRUN SAUS, MEDISTERKAKE, MEDISTERPØLSE OG TYTTEBÆR
___
​
PINNEKJØTT MED ROTMOS, POTETER, VOSSAKORV OG SJYYSAUS​​
___
​
TORSKELOIN MED SPRØSTEKT BACON, ERTEPURÈ OG POTET
Dessert
KARAMELLPUDDING MED KARAMELLSAUS,
PISKET KREM OG KROKAN
___
​
RISKREM MED DEILIG RØD BÆRSAUS
​
​​​​​
​
NB: Julebordsgrupper må bestille samlet julemenyen